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Salada CONFIT CAVALA LIMÃO E COENTRO


 Ingredientes:

1 Confit de Cavala, Limão e Coentro
200g Alface ice
30g de crountons trigo
10g rabanete
Vinagrete BB
1 frasco Bistrô Bekas Pickles Limão e Alperce
20ml de azeite extra virgem

🤔 Como fazer:
Emulsionar o pickle e o azeite
Colocar na taça a salada, os filetes de cavala, juntar os crountons, temperar com o vinagrete e servir!