Salada CONFIT CAVALA LIMÃO E COENTRO
Ingredientes:
1 Confit de Cavala, Limão e Coentro200g Alface ice30g de crountons trigo10g rabaneteVinagrete BB1 frasco Bistrô Bekas Pickles Limão e Alperce20ml de azeite extra virgem⠀🤔 Como fazer:Emulsionar o pickle e o azeiteColocar na taça a salada, os filetes de cavala, juntar os crountons, temperar com o vinagrete e servir!